2010年3月アーカイブ

　年に一度、2匹の猫たちは予防接種を受けます。

　桜の開花宣言が数日前にありました。井の頭の辺りもちらほら桜が開き始めているのに、今週は後半冷たい雨が続いたり、その雨が上がった昨日も今日も気温は低めです。お花見のピークは次の週末になりそうですが。

　カバちゃんなのかクロタなのか。ネズミを捕ってきた功労猫がどちらなのかは不明です。

　スポーツクラブのプールが23日から4月1日までメンテナンス工事のために使えません。

　昨日、いつものように母のところへ行き散歩に誘おうと思ったら、エステサロンのお嬢さんたちが二人、ボランティアでやって来ました。

　「梅に鶯」ならぬ、桃にメジロです。

　定番おかずのようなイワシの煮付けですが、我が家では久しぶり。でも今日はコレ！だって朝イチのスーパーの鮮魚売り場のメインに置いてあったぴかぴかのイワシはなんと一匹５０円。イワシ料理はミンチにして葱やニンジン生姜のみじん切りを混ぜて大葉で包んで焼く「イワシの大葉包み焼き」の方が我が家では定番メニューなのだけど、今夜の食卓は趣向を変えました。
　４匹のイワシ（メインディッシュが二人分で200円！）は頭とはらわたを除きます。
　圧力鍋に酒、みりん、各70CC、醤油は35CC、砂糖大さじ１、タネを除いた梅干しを1個分、忘れちゃいけない生姜一かけ分のスライス。そこにイワシを並べ、加熱し圧力がかかってきたら弱火にして20分。火を止めて冷めるまで待って蓋を取ったら上側の皮がまだ光っていたので裏返して5分だけ再加熱。盛りつけてから白髪葱をあしらいました。
　骨まで食べられる柔らかさ。青みの魚が苦手という夫も２匹、しっかり食べました。

　天候不順のせいもあるのか、行きつ戻りつではあるのだけれど少しずつ母の認知症が進んできているようです。

　昨日、鶏肉のソテーを作りました。

　「どした？」「なんかあった？」なんて聞かないで下さい。

　庭の桃の木の蕾が膨らんできました。三寒四温と言われる春先の気候ですが、最近は一寒一温くらいのリズムで日替わりの天気。今日は昨夜からの雨も上がり抜けるような青空に穏やかな日差しです。
　朝からあたたかかったので母の散歩ももう済ませました。気持ちの良い日差しの中で、母と過ごせるひとときに幸せを感じました。午後からは夫が義母を散歩（こちらは車椅子に乗ってですが）の予定です。

　先月初め頃からこのブログにも設置したGoogleADS。

　昨年5月の介護認定調査で要介護度２と判定された母。約一年たった今、その頃に比べて体力的な衰えや認知症の度合いも進んできたようなので、区分変更のための調査を依頼しました。今日、調査員が母のところへ来てくれました。

　テレビでは今バンクーバーオリンピック閉会式の模様を伝えています。遠くカナダで行われた冬季オリンピック。日本チームは残念ながら金メダルこそ取れなかったけれど、昨日の女子団体パシュートのように限りなく金メダルに近い銀メダルも獲得出来たし、普段あまり親しめなかったいろんな競技をわくわくしながら見られて楽しい数日間でした。
　選手の皆さん、お疲れ様！　元気をありがとう！